Suyun üzərində rəsm texnikası ilə yaradılan ebru sənətinin köklərinin 9-10-cu əsrlərə gedib çıxdığı güman edilir. Osmanlı İmperiyası dövründə məlum olan ən qədim ebru nümunəsi 15-ci əsrə aiddir. Bu gün ebru sənəti Türkiyədə aktuallığını hələ də qoruyub saxlayıb.